山蕗加工厂——合肥元政农林是一家从事山野菜种植、收购、加工、出口贸易于一体的企业，引进日本全自动化山蕗生产流程。 山蕗因其叶片呈掌状似南瓜叶，故松溪菜农称为野南瓜。为菊科款冬属多年生草本植物。多年生草本植物。其原是生长在高山上、溪谷旁潮湿草丛中的野菜，根茎短粗，周围抽生横走的分枝。分布于安徽、江西、浙江、福建等地。经人们采挖后移栽到大田作人工栽培。蜂斗菜采收一般分为二次进行。次在5月下旬至6月上旬，当主茎蔓生长达到60-80厘米时，即可进行收割。 收割方法：用剪刀将粗壮的茎蔓于基部剪下，留下40厘米以下的茎蔓让其继续生长。剪茎蔓时要小心，不能损伤根部及留下的茎叶，将剪下的茎蔓理齐堆放在沟里，分次抱出田后，再按叶柄的长短标准分类剪掉叶片，分级分批捆扎好待运。第二次采收期在6月下旬至7月上旬，当整株苗基本停止生长时进行全田采收。 元政农林山蕗生产公司的盐渍山蕗、水煮山蕗等产品远销美国、日本、韩国、新加坡等国家，获得了来自世界各地的好评。 元政农林是一家集育种、种植、加工、销售为一体的全产业链企业，公司所有产品的原料均采用自己种植和农户收购的模式从源头确保了产品的品质，通过引进日本全自动化生产流水线和严格的质量把控，公司产品获得了日本ocia 和美国fda认证，并于2015年被认定为高新技术企业，同时通过了合肥市蔬菜技术研究中心的认定。 山蕗加工厂——合肥元政农林是一家从事山野菜种植、收购、加工、出口贸易于一体的企业，引进日本全自动化山蕗生产流程。